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Desde 1994 en la Ciudad de México, la Institución de Asistencia Privada, Casa de las Mercedes, funciona como una casa hogar que brinda cuidado y atención multidisciplinaria a niñas, adolescentes víctimas de trata, abuso, violencia y bebés en abandono. A través de la Fundación Pablo Landsmanas, Corporativo Kosmos apoya a la Casa de las Mercedes y contribuye …
Continuar leyendo “La misión de Casa de las Mercedes IAP en México”
Desde 1946, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) trabaja en base a la Convención sobre los Derechos del Niño y su labor está centrada en cinco esferas prioritarias de trabajo: supervivencia y desarrollo infantil, educación e igualdad de género, la infancia y el VIH/sida, protección infantil y promoción de políticas y alianzas. …
Continuar leyendo “Los objetivos más importante de la UNICEF”
¿Sabías qué cerca de la mitad de la población mundial carece de acceso integral a los servicios sanitarios básicos? Por esta razón la OMS pide a los líderes mundiales comprometerse con la adopción de medidas concretas para promover el cuidado de la salud de la población. Estas medidas se conocen como Cobertura Sanitaria Universal (CSU), …
La certificación Tipo Inspección Federal es un reconocimiento que otorga SAGARPA a las empresas dedicadas a producir, almacenar, procesar y distribuir productos cárnicos que dan cumplimiento a normas y requerimientos del gobierno mexicano. Serel, es la compañía mexicana de servicios de alimentación que se distingue por garantizar el suministro de productos de óptima calidad higiénico-sanitaria, …
¿Sabías qué las personas con esta enfermedad no presentan síntomas inmediatamente y pueden pasar años antes de que el virus se manifieste? Entre los síntomas se encuentran: aftas, dolor de garganta infecciones graves por hongos, infecciones graves recurrentes, cansancio persistente, mareos y aturdimiento, formación de hematomas con más frecuencia de lo normal, glándulas inflamadas o …
Desde hace más de 21 años, la asociación Ayuda Integral al Niño Desprotegido A.C. ayuda de manera integral a niños desprotegidos y su núcleo familiar a través de programas, apoyos y donaciones que impacten y transformen de manera integral a niños y familias vulnerables o desintegrada. Con el fin de ayudar a combatir la desnutrición …
Continuar leyendo “El increíble propósito de la asociación aindac”
Una empresa incluyente es aquella que reconoce la diversidad social y la integra a su modelo de negocio, por medio de políticas, iniciativas y una filosofía de respeto y colaboración. Kol Tov forma parte del grupo de empresas proveedoras de servicios de alimentación de Corporativo Kosmos y ha sido reconocida por la Secretaría del Trabajo y Prevención …
Se denomina catering al servicio de alimentación institucional o colectiva que provee una cantidad determinada de comida, bebidas, eventos y presentaciones de diversa índole. En este servicio hay muchísimos desafíos que tienen que ver con la seguridad de los alimentos, la creatividad y flexibilidad para ofrecer un buen menú y la planificación financiera. Kol Tov, …
Cualquier persona dedicada a la preparación de alimentos de forma masiva, debiera estar calificado en base a las normas de seguridad alimentaria para la manipulación de alimentos, es decir conocer los conceptos generales higiene y contaminación de alimentos, los puntos críticos de control de temperatura, teoría culinaria, métodos de cocción, manipulación de utensilios y de …
Continuar leyendo “La importancia de la capacitación alimentaria”
Desde el año 2001 la Fundación Domus Alipio atiende a personas infectadas y afectadas por el VIH-SIDA, ofreciendo atención integral en familia. Actualmente su alcance es de aproximadamente 600 personas anuales incluyendo todos los Programas que ofrece Fundación Domus Alipio. Para la Fundación Pablo Landsmanas, las acciones de esta fundación representan un gran valor para la sociedad …
Continuar leyendo “El compromiso de la Fundación Domus Alipio”