Más acerca de la norma ISO 22000

la norma internacional de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria para la totalidad de la cadena de suministro. La norma ISO 22000 busca: Asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza. Reforzar la seguridad alimentaria y mitigar los riesgos de inocuidad. Fomentar la cooperación entre las industrias y los gobiernos. Mejorar el rendimiento de los costos a lo …

Promover el crecimiento

La capacitación ofrece múltiples beneficios, así como la oportunidad ideal para las y los trabajadores que integran una organización de continuar ampliando sus conocimientos. En un mundo donde la única constante es el cambio, obtener el beneficio del aprendizaje continuo es una oportunidad para mantener la vigencia laboral y desarrollar e innovar en los procesos de trabajo.  …

Estándares de Calidad; Corporativo Kosmos

La compañía invierte constantemente en capacitación, tecnología e innovación, lo cual se ha traducido en diversas certificaciones nacionales e internacionales, entre ellas: Certificación TIF, a cargo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) Certificación ISO 28000:2007 Certificación ISO 14001:2014 Certificación ISO 22000:2005 y NMX-F- CC-22000- NORMEX-IMNC- 2007 Certificación ISO 9001 …

Control de Calidad

El área de Control de Calidad se encarga de cuidar que todas las operaciones del grupo cumplan con las normas requeridas y los estándares de la industria, para poder garantizar la inocuidad de todos los alimentos que ofrece. Para asegurar que los alimentos cumplan con esta garantía de calidad, es necesario realizar diversas actividades, como: Inspección de …

Corrección de descargas residuales

El calentamiento global causado por el dióxido de carbono (CO2) y otros gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por los seres humanos desde la Revolución Industrial es una realidad constatada para concientizar a la comunidad internacional y a los ciudadanos de que hay que tomar medidas. Corporativo Kosmos busca ser parte de la solución y no …

¿Qué es la Norma ISO 45001?

La normativa ISO 45001 es la que establece y regula las buenas prácticas en gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo que todas las compañías deben cumplir. Esta norma tiene cuatro beneficios: Disminución de los accidentes laborales gracias a la identificación, evaluación y control de los riesgos potenciales.  Cumplimiento de la legislación vigente en …

Programa de Entrega Garantizada de Asistencia Social (Pegaso)

Una plataforma tecnológica diseñada para que los consumidores puedan revisar las entregas de productos y/o alimentos de manera efectiva y controlada. Entre otros beneficios, el Programa Pegaso permite generar reportes sobre las entregas y faltantes. De esta forma, Serel, a través del Programa Pegaso, brinda a los clientes mayor control en todas las etapas del proceso: envío, entrega y …

Kol Tov como parte de Corporativo Kosmos

Junto con La Cosmopolitana y Serel, Kol Tov forma parte del grupo de empresas proveedoras de servicios de alimentación de Corporativo Kosmos, el consorcio más importante dedicado a este ramo en México, lo que garantiza un servicio con los más altos estándares de calidad y eficiencia. A lo largo de la trayectoria de Kol Tov, ha recibido el reconocimiento de Proveedor Confiable …