La nutrición funcional es un enfoque integral de la dieta que tiene como objetivo identificar y corregir desequilibrios nutricionales, de acuerdo con el portal especializado Top Doctors. Así, busca contrarrestar la sobrecarga del sistema de defensas, la inflamación crónica de bajo grado y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas y autoinmunes. Este modelo considera no solo los …
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¿Cuáles son los riesgos de la resistencia bacteriana?
De acuerdo con la Comisión de la Unión Europea (UE), la resistencia bacteriana es la capacidad de bacterias y hongos para neutralizar los efectos de los antibióticos o biocidas diseñados para eliminarlos o controlarlos. Se habla de resistencia múltiple o multirresistencia cuando una cepa bacteriana presenta resistencia a varios antimicrobianos distintos. Como resultado, los microorganismos no son …
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¿Qué retos enfrentan las mujeres emprendedoras?
Aunque aportan significativamente, persisten desafíos que dificultan el crecimiento de los negocios liderados por mujeres: A pesar de ello, la resiliencia femenina destaca: actualmente, el 23% de las MiPyMES a nivel mundial pertenece a mujeres. Conscientes de esto, Jorge, Elías y Jack Landsmanas, dueños de Corporativo Kosmos, cuentan con una política de Igualdad Laboral y No Discriminación en todas sus …
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¿Qué es el urbanismo sostenible?
La Universidad Europea define el urbanismo sostenible como un modelo de desarrollo que crea espacios urbanos respetuosos con el medio ambiente y capaces de responder a las necesidades sociales de su entorno. Este enfoque implica que las ciudades deben: La urgencia de este modelo aumenta al considerar la tendencia de urbanización global. Según la Organización de …
Agricultura 4.0: ¿qué beneficios tiene?
Con la implementación de innovaciones tecnológicas en el sector agrícola se espera obtener beneficios como: No obstante, este tipo de agricultura también enfrenta retos importantes como gestión y propiedad de los datos digitales; falta de capacidades técnicas; procesos de adaptación de los sistemas de explotación; costos operacionales; y necesidades de mantenimiento y soporte técnico. Aunque …
Legumbres: ¿por qué se consideran el alimento del futuro?
La FAO reconoce a las legumbres como alimentos estratégicos para enfrentar los retos alimentarios, ambientales y sociales de las próximas décadas. Su impacto se observa en distintos ámbitos: Las características nutricionales, ambientales y productivas de las legumbres las consolidan como una de las alternativas más prometedoras frente a los retos alimentarios que se intensificarán en …
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¿Qué es la economía circular?
La economía circular es un sistema de aprovechamiento de recursos que busca disminuir la producción de bienes y servicios al mínimo indispensable, de modo que los productos se utilicen únicamente cuando sea necesario. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), este modelo prioriza el uso eficiente de los recursos y la reducción de …
¿Qué son los cuidados paliativos?
De acuerdo con MedlinePlus, los cuidados paliativos son aquellos que ayudan a las personas con enfermedades graves a sentirse mejor al prevenir o tratar los síntomas y efectos secundarios de la enfermedad o de los tratamientos. Además, atienden los problemas emocionales, sociales, prácticos y espirituales que surgen a raíz del padecimiento, con el objetivo de …
¿Cuáles son los beneficios empresariales del ahorro de energía?
Adoptar estrategias de ahorro energético no sólo contribuye al cuidado del medio ambiente, sino que mejora la rentabilidad y competitividad de las empresas. De acuerdo con compañías como Valsur y Endesa, éstas son algunas de las principales ventajas: En conjunto, estos beneficios consolidan un modelo empresarial más sostenible, rentable y alineado con las exigencias del mercado actual. Los dueños …
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Arroz: 5 beneficios de su consumo
Tanto Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) como Alimentos destacan los múltiples beneficios del arroz para la salud. A continuación, se señalan los más relevantes: Especializados en el sector alimentario, Jorge, Elías y Jack Landsmanas, dueños de Corporativo Kosmos, reconocen que incluir arroz en la dieta diaria, en porciones adecuadas y dentro de un plan alimenticio equilibrado, puede generar múltiples beneficios para la …