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El término desarrollo sustentable nació en 1987 cuando la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo lo propuso mediante el Informe Brundatland, el cual establece que está en manos de la humanidad hacer que el desarrollo sea sostenible, duradero, o sea asegurar que satisfaga las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras …
Continuar leyendo “¿De dónde viene el término desarrollo sustentable?”
Día y noche los 365 días del año, cientos de personas trabajan en las plataformas en aguas mexicanas extrayendo petróleo con la necesidad de un equipo altamente calificado para hospedaje y alimentación. Kol Tov, la empresa mexicana de Corporativo Kosmos brinda servicios de transporte, alimentación, catering y hotelería en instalaciones terrestres, embarcaciones mayores y floteles …
Continuar leyendo “La logística en floteles debe ser por expertos”
El Plato del Bien Comer es una guía alimentaria que te da beneficios como el poder elegir con inteligencia las comidas de cada día y lograr un equilibrio energético de acuerdo a tus necesidades, pero sobre todo ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad. Corporativo Kosmos y sus empresas dedicadas a la industria de los …
El 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible para conmemorar los platos y usos culinarios propios de un determinado lugar y promover hábitos alimenticios más respetuosos con el medio ambiente y con las tradiciones locales. Corporativo Kosmos se ha sumado a este movimiento responsable a través de diversas iniciativas como el apoyo …
Continuar leyendo “Cómo contribuir a la gastronomía sostenible”
Los Diez Principios del Pacto Mundial de la ONU es la mayor iniciativa voluntaria de responsabilidad social empresarial en el mundo que promueve las buenas prácticas en materia de derechos humanos, trabajo, medioambiente y corrupción. Corporativo Kosmos a través de su Fundación Pablo Landsmanas, impulsa la Responsabilidad Social Corporativa ayudando a garantizar que los mercados, …
Continuar leyendo “Qué dicen los 10 principios del Pacto Mundial de la ONU”
El 19 de agosto es uno de los días más especiales del año, pues es cuando se rinde tributo a todas aquellas personas que arriesgan sus vidas en zonas de conflicto llevando ayuda humanitaria a otros. La Fundación Pablo Landsmanas realiza acciones importantes para llevar ayuda u otorgar algún tipo de asistencia a comunidades o …
Continuar leyendo “Día Mundial de la Asistencia Humanitaria”
¿Sabías qué la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura recomienda ingerir 500 mililitros de leche diarios, pero en México solamente se consumen 340? Serel, una de las empresas de Corporativo Kosmos, ofrece a sus clientes leche en polvo entera y leche en polvo semidescremada, de la marca Kosland, con un alto contenido nutrimental, de …
Continuar leyendo “¿Cuánta leche toman los mexicanos en promedio?”
Es cierto: los alimentos que más frecuentemente tienen que ver con epidemias y casos de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son aquellos de origen animal. Por ello es muy importante pensar en la inocuidad de los alimentos. Serel es una de las compañías que forman parte de Corporativo Kosmos y sus operaciones, enfocadas en la industria …
Continuar leyendo “La inocuidad en los alimentos para prevenir enfermedades”
¿Sabías que la carne roja aporta una gran cantidad de proteína de alto valor biológico y otros micronutrientes buenos? ¡Así es! la recomendación es hacer un análisis de riesgo-beneficio para su consumo. La Cosmopolitana, empresa perteneciente a Corporativo Kosmos, produce y distribuye carne bajo los más altos estándares de calidad e higiene en todos sus …
Cada año, 3.1 millones de niños mueren por causas asociadas a la desnutrición y casi la mitad de todas esas muertes son de niños menores de cinco años. Alrededor del mundo existen empresas, organizaciones y personas que luchan diariamente contra esta problemática. La Fundación Pablo Landsmanas dona productos alimenticios a organizaciones de la sociedad civil como Ayuda Integral …
Continuar leyendo “La lucha contra la desnutrición infantil”