De acuerdo con MedlinePlus, los cuidados paliativos son aquellos que ayudan a las personas con enfermedades graves a sentirse mejor al prevenir o tratar los síntomas y efectos secundarios de la enfermedad o de los tratamientos. Además, atienden los problemas emocionales, sociales, prácticos y espirituales que surgen a raíz del padecimiento, con el objetivo de …
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Arroz: 5 beneficios de su consumo
Tanto Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) como Alimentos destacan los múltiples beneficios del arroz para la salud. A continuación, se señalan los más relevantes: Especializados en el sector alimentario, Jorge, Elías y Jack Landsmanas, dueños de Corporativo Kosmos, reconocen que incluir arroz en la dieta diaria, en porciones adecuadas y dentro de un plan alimenticio equilibrado, puede generar múltiples beneficios para la …
Educación en el mundo: ¿a qué retos se enfrenta?
De acuerdo con el Foro Económico Mundial, la educación enfrenta tres desafíos fundamentales: los cambios demográficos, la revolución tecnológica y la búsqueda de la equidad. A esto se suman factores como la desigualdad, el desempleo y la falta de oportunidades, que agravan las brechas existentes. La Universidad Anáhuac describe estos y otros de los retos …
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¿Cuáles son las ventajas del modelo empresarial in-house?
Optar por la gestión in-house o interna ofrece múltiples beneficios que influyen tanto en la eficiencia como en la cultura organizacional. Entre las principales ventajas se encuentran: Conscientes de estos beneficios, los dueños de Corporativo Kosmos, Jorge, Elías y Jack de la familia Landsmanas, proyectan la implementación de un centro de producción de alimentos in-house, con el fin de ofrecer …
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¿Qué es el trabajo de cuidados?
De acuerdo con el Boletín de Inclusión Financiera 17 de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), el trabajo de cuidados comprende todas aquellas actividades que garantizan el bienestar de las personas y que son indispensables para la vida. Esto incluye desde preparar alimentos y mantener los hogares, hasta brindar acompañamiento físico, emocional y educativo. …
Industria ganadera: ¿cuántas emisiones genera?
A pesar de los beneficios que conlleva, el sector ganadero es responsable de una porción considerable de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el 12 % de todas las emisiones de GEI que genera el ser humano …
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Ventajas y desventajas de implementar el método Just-in-time en inventarios
En la industria alimentaria, una cadena de producción eficiente y segura requiere de una gestión de inventarios precisa. No existe un estándar único que funcione para todas las empresas, por lo que se han desarrollado diferentes metodologías adaptadas a cada necesidad. Una de ellas es el enfoque Just-in-Time (JIT), reconocido por minimizar desperdicios y optimizar …
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Ciudad verde: ¿qué es?
El Institute of Sustainability Studies define a las ciudades verdes, también llamadas eco-ciudades o ciudades sostenibles, como lugares donde el diseño, la construcción y la operación priorizan tanto la preservación de la naturaleza como el bienestar social y económico de sus habitantes. Sus características más comunes incluyen: Además, es importante que exista abundancia de áreas …
¿Cómo eficientar las cadenas de suministro alimentarias?
Un enfoque preventivo y adaptativo puede reforzar la resiliencia de las cadenas de suministro alimentarias: Con más de seis décadas de experiencia dentro del sector, Jorge, Elías y Jack Landsmanas, dueños de Corporativo Kosmos, reconocen que fortalecer la cadena alimentaria es esencial para mantener la competitividad de las marcas, garantizar la seguridad de los consumidores y sostener la confianza en un entorno global …
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Brecha de género en matemáticas: un breve panorama
La empresa especializada en programas matemáticos basados en investigación y experiencia de aula, Innovamat, señala que algunos estudios muestran diferencias persistentes en el desempeño entre niños y niñas en matemáticas. A esto se suma una sobrerrepresentación masculina en los niveles más altos de rendimiento. Esto evidencia factores culturales y sociales que limitan las oportunidades de las …
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