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Uno de los sistemas que sirve de referencia al sector público y privado es el Modelo de Equidad de Género (MEG), el cual fue creado en 2003 y es considerado uno de los programas pioneros de América Latina en el tema. El MEG es una herramienta eficaz que puede ser utilizada para el mejoramiento del capital humano …
Continuar leyendo “Más acerca del modelo de equidad de género”
Jorge Landsmanas, socio de Corporativo Kosmos, considera que actualmente es necesario invertir en un negocio que una a las familias, que vivan e interactúen con el medio ambiente y se relacionen físicamente, no solo a través del texto. “Es importante evaluar individualmente, a dónde vamos, qué se quiere lograr, en todos los sentidos, como persona, …
Sabemos que en la actualidad es de suma importancia contar con servicios con altos estándares de calidad e higine en los productos alimenticios que consumimos diariamente. Entre los servicios que provee La Cosmopolitana se encuentra el suministro de insumos para la elaboración de alimentos, como cárnicos, embutidos, lácteos, así como frutas, verduras y abarrotes en general, a …
Continuar leyendo “La importancia de la confiabilidad en el sector alimenticio”
La lactancia materna constituye hoy un objetivo de salud pública a nivel nacional e internacional. Y es que, tan sólo un 35% de los lactantes de todo el mundo son alimentados exclusivamente con leche materna durante los primeros cuatro meses de vida; en México, únicamente el 14.4% de las madres practican la lactancia materna. La …
Continuar leyendo “Acciones a favor de la lactancia materna”
Existen varias metodologías para que una organización comience a formar su cultura, pero la mejor manera de empezar es delimitar los objetivos y los resultados que se quieren alcanzar. Hay cuatro razones principales: Definen la identidad. Motivan al equipo de trabajo. Muestran compromiso. Guían la toma de decisiones. Se puede diseñar la cultura corporativa que …
Continuar leyendo “¿Cuál es la importancia de los valores en una organización?”
Para lograr que todos los alimentos sean inocuos, se necesita tener un estricto control de calidad e higiene en todas las etapas de la producción, desde la cosecha y el procesamiento hasta la distribución y el consumo final. La inocuidad alimenticia es la “ausencia, o niveles seguros y aceptables, de peligro en los alimentos que puede …
El CO2 es un gas indispensable para que exista vida en el planeta; sin embargo, las actividades humanas incrementan su volumen de concentración, lo que, a su vez, ocasiona el efecto invernadero y el calentamiento global. Algunos ejes de acción que ha planteado el Secretario General de la ONU son: Inversión en la descarbonización de las …
Continuar leyendo “¿Por qué es tan malo el dióxido de carbono para el planeta?”
Aunque por el momento únicamente está prohibida la entrega de bolsas de plástico a los consumidores, próximamente lo estarán también popotes, cubiertos, platos, varillas, charolas de comida y otros utensilios de plástico. La Asociación Nacional de Industrias del Plástico (Anipac) ya ha emitido la primera respuesta: crear una bolsa que se ajuste a los parámetros que indique …
Además de las becas otorgadas por Jack Landsmanas, Corporativo Kosmos, a través de la Fundación Pablo Landsmanas realiza las siguientes acciones a nivel nacional: Entrega de alimentos a personas en situación vulnerable Financiamiento de causas que mejoren la vida de las personas Donación de alimentos a organizaciones sociales Trabajo con los beneficiados para que se …
Los especialistas recomiendan incluir en la dieta todos los grupos de alimentos: leche y sus derivados, carne, huevo y pescado, leguminosas, frutas y verduras; cereales, grasas y aceites. La alimentación es un hábito que influye de forma importante en la salud y se trata de un derecho universal. De acuerdo con la norma mexicana NOM-043, …