La Organización Internacional de Estandarización (ISO) certifica mediante su norma 9001:2008, la aplicación de un sistema continuo de gestión de calidad en las empresas.
Con el fin de garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión y la normatividad de la industria, Corporativo Kosmos, dueños de La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov, cuenta con el apoyo técnico de un área de Control de Calidad, que se encarga de la inspección de todas las operaciones para asegurar que cumplan con las normas requeridas.