La carne que almacenan y distribuyen empresas como Corporativo Kosmos es uno de los alimentos más consumidos por las personas gracias a su delicioso sabor y textura.
Aunque no es recomendable su consumo en exceso, es cierto que la carne roja provee proteínas y minerales esenciales para el organismo, siempre y cuando se ingieran porciones moderadas.
Hay una amplia variedad de cortes de donde elegir para tener una experiencia gourmet. Algunos de los preferidos por los comensales son:
- Rib Eye. Es uno de los cortes más conocidos y proviene del lomo bajo de la res. Su carne es magra y sin hueso.
- Cuadril. Su carne sin hueso se divide en cuadril y colita.
- Solomillo. Magro y tierno, se cocina mejor a la placha, al horno o a la parrilla.
- Agua. Su jugosidad y marmoleado son la base de un sabor inigualable.