Las tecnologías digitales para el control de alimañas se han visto beneficiadas por la rápida aparición y expansión de técnicas científicas que optimizan los procesos de cultivo. Como parte de la industria alimentaria, los dueños de la Cosmopolitana apoyan a sus clientes con asistencia de control de plagas.
Las plagas en productos alimenticios almacenados pueden originar grandes pérdidas económicas, sanciones o una mala reputación para la empresa. Sin embargo, controlar polillas, gorgojos o escarabajos puede resultar complejo, ya que a menudo son difíciles de detectar.
Por ello, la introducción de nuevas tecnologías para la detección, prevención y eliminación de plagas en productos alimentarios son necesarias.
Según revela Joe Barile, líder del servicio técnico de Bayer Environmental Science en EEUU, la detección digital tiene un gran potencial para el control de plagas en productos almacenados debido a la complejidad de recopilar información de este tipo de infestaciones.