La industria de la carne es una excelente opción para laborar, ya que debido a lo diversificado del negocio las empresas dedicadas a ofrecer servicios de alimentación centrados en alimento cárnico pueden ofrecer muy variadas ofertas de trabajo relacionadas con diferentes aspectos de la cadena de suministro.
Algunos de los puestos más solicitados de la industria cárnica son:
- Cortador de carne: Además de ser el encargado de cortar, también empaqueta, envuelve y almacena los productos cárnicos.
- Procesador: El procesador prepara la carne para su envasado y además de limpiar y triturar, debe clasificar y etiquetar los paquetes.
- Gerente: No solo cumple tareas como cortar, rebanar y pesar la carne, también debe poner precio a los productos y compartir con el cliente las formas ideales para cocinarlos.