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Salmón, trucha, merluza, rape… Ahora bien, todos estos alimentos tienen algo en común: sus efectos beneficiosos para la salud. El pescado es una de las principales fuentes de minerales como el zinc o el fósforo, y de vitamina A, B12 o de ácido fólico, nutrientes que intervienen en la concentración, la memoria y, el aprendizaje. De acuerdo …
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Una alimentación saludable es imprescindible para proteger la salud y prevenir enfermedades. A través de una dieta correcta se cubren las necesidades fisiológicas básicas del cuerpo y el organismo funciona con normalidad. Serel y La Cosmopolitana, empresas mexicanas de Corporativo Kosmos, cada día preparan y sirven comidas para comedores institucionales, siguiendo las especificaciones de sus clientes. Ya que cada …