Tolecu

Existen formas adecuadas de ser más eficiente en el trabajo sin necesariamente tener que trabajar todo el día para cumplir tus objetivos. Es imprescindible que en los centros de trabajo existan técnicas y métodos para que todos los miembros del equipo estén enfocados en sus tareas diarias. 

Estos son algunos tips para ser más eficiente en el trabajo

1. Prioriza tus actividades: Haz una lista de tareas e identifica cuáles son las primordiales y que agregan valor a tu trabajo; después las que son urgentes pero que puedes resolver más tarde, y al final las que requieran menos tiempo.
2. No dejes todo para el último: Organízate y define fechas para cumplir a tiempo tus actividades.
3. Respeta tus tiempos: Lleva un registro del tiempo que te lleva hacer una actividad. No te estreses si no terminas, acomoda espacios y pasa a lo siguiente. 
4. Toma un descanso: es recomendable tomar un descanso cada 90 minutos, estas pausas son estratégicas y benefician a un buen desempeño laboral. 
5. Haz una rutina de tus hábitos: Adquiere hábitos para mejorar tu eficiencia laboral. Dormir, comer y desayunar a la misma hora te ayudarán a tener un mejor rendimiento. 

Los alimentos son ricos en nutrientes básicos que ayudan a mantener en buen estado al organismo. Una dieta saludable es benéfica para el sistema inmunológico; las frutas, verduras, cereales integrales, grasas de buena calidad, son algunos de los  alimentos que deben estar presentes en la alimentación diaria.

Estos son algunos de los alimentos que benefician al sistema inmunológico

• Almendras: Contienen vitamina E que es clave para un sistema inmune sano. Las almendras crudas con piel proveen casi el total de la dosis diaria de vitamina E.
• Brócoli: Aporta vitaminas A, C y E, antioxidantes y fibra. Para obtener todos sus nutrientes es preferible cocerlo lo mínimo posible o tomarlo crudo.
• Cúrcuma: Se ha descubierto que altas concentraciones de curcumina ayuda a disminuir los daños musculares provocados por el exceso de ejercicio. 
• Papaya: Esta fruta proporciona vitamina C y contiene poderosas enzimas denominadas papaína con efectos antiinflamatorios. 
• Pescado graso: El salmón y el atún son ricos en ácidos grasos Omega-3 que ayudan a combatir la artritis reumatoide.
• Pimiento rojo: Es rico en vitamina C y aporta betacarotenos que benefician a la salud ocular y a la piel.
• Sandía: Es rica en potasio y vitamina A y C que ayudan a potenciar al sistema inmune.
• Jengibre: Combate inflamaciones y reduce los dolores crónicos.

Algunos de los efectos que las personas contraen por COVID-19 es la pérdida del olfato, gusto o ambos. Para todos ellos llegó un libro de cocina que los ayudará a activar el funcionamiento de los sentidos a quienes lo perdieron o los han visto disminuidos.

Los chefs del Reino Unido, Ryan Riley y Kimberly Duke, son los autores del libro de cocina Taste & Flavor que se puede descargar completamente gratis. Este volumen se centra en pacientes con COVID-19 que experimentaron parosmia, que es la alteración del sentido del olfato, y anosmia, que es la pérdida real del olfato. Los autores de Taste & Flavor dirigen Life Kitchen, una escuela de cocina sin fines de lucro para personas que han perdido el gusto debido al cáncer o tratamientos relacionados.

La Asamblea General de las Naciones Unidas, decretó el 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible. Este día reconoce la importancia de la gastronomía como expresión cultural de la diversidad natural entre la cultura y el mundo. 

La gastronomía sostenible se interesa en promocionar el desarrollo agrícola al mismo tiempo que apoya la protección de la biodiversidad y la preservación de la cultura.

La sostenibilidad impulsa la seguridad alimentaria y la producción de alimentos sin desperdiciar los recursos naturales y preservar el medio ambiente y la salud mundial.

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) y la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO) trabajan en conjunto para informar al público sobre la contribución de la gastronomía en el desarrollo sostenible.

El pasado 14 de mayo, el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) celebró el XIV Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables. Se habló de la demanda de nuevos esquemas de trabajo, mejores modelos de negocio y líderes empresariales con visión global y sensibilidad organizacional. 

El Cemefi eligió “RSE hacia un nuevo enfoque” como motivo central de la edición 2021, algunos de los temas de mayor importancia fueron: 

• El futuro de la Responsabilidad Social
• Avances logros y retos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
• El efecto del propósito en la empresa socialmente responsable

Cemefi, junto con Alianza para la Responsabilidad Social Empresarial en México (AliaRSE), entregaron el distintivo ESR a más de 900 grandes empresas que cumplieron con los estándares de responsabilidad social empresarial. El Cemefi invitó a todos los líderes empresariales a continuar con su compromiso hacia su comunidad y sociedad. 

En  2021 se registró en México una baja en el consumo de carnes rojas con respecto a 2020. De acuerdo con el Consejo Mexicano de La Carne (Comecarne), se prevé una menor ingesta de carne de res y carnes frías por persona. En México el consumo de cárnicos se mantuvo en 68.8 kilos y lo posicionó en el sexto lugar del ranking mundial. 

Al menos en lo que va del año, se registraron precios históricos para los productos cárnicos: el kilogramo de falda de res alcanzó los $210 para Monterrey y  $189 para la Ciudad de México. Profeco reportó que en la CDMX la carne molida a granel se encuentra en $166 pesos el kilo; el bistec de diezmillo en $180 pesos, y la carne para asar en $177 pesos. 

Se espera que el consumo de carne de pollo per cápita aumente de 34.1 a 34.9 kilos por persona, ya que el crecimiento en producción fue 2.9% mayor en comparación con 2019  que cerró en 1.6% de incremento.

Estados Unidos comenzará la reunificación de  familias separadas por la política Trump de “tolerancia cero” a la inmigración irregular, que afectó a cerca de 5 mil menores. 

El secretario del Departamento de Seguridad Interior (DHS), Alejandro Mayorkas, comentó que cuatro madres  serán reunidas con sus hijos tras haber sido separadas entre la frontera de Estados Unidos y México.

El gobierno de Joe Biden se comprometió a rastrear a las familias y reunirlas:“El grupo de trabajo ha realizado un progreso crítico en unos pocos meses y va a seguir trabajando sin descanso para darle a las familias la oportunidad de reunirse y sanar”. 

La DHS no especificó si se permitirá a las familias la residencia legal en EU. Hasta marzo se registró un aumento de 71% en la detención de indocumentados en la frontera.

LinkedIn cuenta con más de 740 millones de usuarios registrados en su plataforma, en alrededor de 200 países. Desde el año pasado, LinkedIn se ha preocupado por mejorar su imagen e interfaz y ha dado a conocer algunas de sus nuevas actualizaciones para mejorar los perfiles profesionales.

Algunas de las actualizaciones importantes de LinkedIn son:

• Cover Stories: Esta función ofrece a sus usuarios presentarse de forma distinta con videos breves que permiten ver su personalidad, intereses y cualidades de una manera más dinámica. 
• Diversidad de género: Se incorporará una nueva sección de perfil para identificar los pronombres con los que cada usuario se identifica.
• Creator Mode: Esta actualización permite a los usuarios agregar hashtags sobre los temas más populares del momento. 
• LinkedIn Broadcaster: Función de videos en directo de LinkedIn, en la cual es necesaria una aprobación por parte de la plataforma. Cada miembro autorizado que realice un video en directo se reproducirá de manera automática en la portada de su fondo de perfil.

En la actualidad el internet es un medio importante de información y por el cual se realizan múltiples tareas profesionales. Algunas de las desventajas de la comunicación virtual son las amenazas relacionadas con la ciberseguridad. Disponer de protocolos de contraseñas seguras es importante para resguardar la privacidad de todo usuario.

Algunos pasos para crear una contraseña segura son: 

• Tamaño de la contraseña. La contraseña debe ser larga para que los programas de descifrado y crackeo no la puedan interpretar fácilmente. Es importante no utilizar una sola palabra y combinar palabras o frases. 
• Utilizar caracteres, número y símbolos. Es más difícil que se puedan descifrar este tipo de contraseñas, ya que cada uno de los caracteres se encuentra combinado.  
• Intercalar mayúsculas y minúsculas. Toda contraseña debe incluir una combinación de mayúsculas y minúsculas. 
• Evitar contraseñas sencillas. No incluir fechas, series de números 123 o nombres propios.

La experimentación con animales para la producción de algunos de los productos que consumimos es una realidad. El maquillaje, desodorante y hasta el shampoo que adquirimos han sido probados antes en animales. Consumir productos libres de crueldad animal es una forma de rechazar su maltrato y promover negocios que sean respetuosos con la biodiversidad. Algunas cifras revelan que más de 115 millones de animales se utilizan para pruebas de productos en todo el mundo.

Aunque ya hay empresas comprometidas con la sustentabilidad y el bienestar de los seres vivos, queda camino por recorrer. Por ello, como consumidores tenemos la responsabilidad de exigir productos libres de crueldad.

Algunos de los beneficios del consumo de productos libre de crueldad son los siguientes:

• Evitar que se experimente con animales.
• Es benéfico para la salud. 
• Ayudas a reducir la exposición de productos químicos en el medio ambiente.
• Apoyas la conservación del medio ambiente y la protección de los animales..
• Promueves la elaboración de productos de origen natural.